【新消费时代下上海高端会所的转型升级之路】 上海品茶工作室 在外滩源壹号的"云顶国际"会所,智能调酒机器人正为客人调制个性化鸡尾酒,墙面上的数字艺术画作随音乐节奏变换色彩。"我们不再是传统意义上的娱乐场所",运营总